По време на Втората световна война проф. Георги Димитров е лейтенант, а по-късно капитан във военноморските сили на САЩ. Участва в разработката на различни проекти в изследователската лаборатория на военноморските сили (NRL). Като експерт по оптика участва в мисията ALSOS на военноморските сили на Съединените щати в Европа и Япония.

От 1946 година работи в колежа Dartmouth, окръг Hanover, щат New Hampshire, където по-късно е директор на обсерваторията „Shattuck” към колежа.

През 1956 проф. Димитров взема сабатична година за да проучи развитието на астрономията в Западна Европа, включително във Финландия и Египет. През същото това време той е и научен офицер за свръзка в американското посолство в Лондон.

Teaching activities:

Чете лекции по физика на светлината и астрономия към департамента по астрономия в университета Харвард и в колежа Радклиф, Колорадо.

Чете лекции по военно приложение на фотографията в университета Харвард по време на Втората световна война.

Изнася множество публични лекции върху: „Безполезната наука”, „Отвъд Луната към нови космологични хоризонти”, „Може ли учените да вярват в Бог”, „Може ли науката и правителството да съществуват заедно”

Publications:

W. J. Fisher, G. Z. Dimitroff, The Curvature of a Meteor Path, Harvard College Observatory Bulletin No. 877, pp.1-6, (1 August 1930)

George Zakharieff Dimitroff, Donald Howard Menzel, Harlow Shapley, The Harvard photoelectric microdensitometer, Annals of the Astronomical Observatory of Harvard College ; v. 105, no. 6, Cambridge, Mass. The Observatory (1937) p. 99-105, 4 leaves of plates : ill. ; 30 cm.

G. Z. Dimitroff, Atmospheric Extinction, Thesis (Ph.D.)--HARVARD UNIVERSITY, 1937.Source: American Doctoral Dissertations, Source code: W1937., page: 0005

G. Z. Dimitroff, Humidity effect upon photographic latent-image formation, Harvard college observation, vol. 430 (1938), pp. 1-14